31 augustus 2026
De VU kiest voor een vernieuwd aanbod van duurzaam, gezond en divers eten en drinken met extra focus op planeetvriendelijke keuzes.
Zo reduceren we bijvoorbeeld de producten met de grootste CO2-uitstoot door meer lokaal geproduceerde producten in te kopen en te gebruiken. Dit betekent minder CO2-belasting door de VU en meer kwaliteit voor jou.
Nieuw is ook dat we hierbij samenwerken met partners die zich actief inzetten voor diversiteit en inclusiviteit zoals The Colour Kitchen, Memories of Damascus en Gebaarista. Zo bieden we gezamenlijk een kans aan iedereen die wil en kan werken en daarbij wat extra steun nodig heeft.
Meer informatie lees je op vu.nl/horeca.